دوره آموزش باریستا،انواع قهوه های سرد دم

Barista training course, types of cold brew coffees

.

جهت شرکت در دوره آموزشی باریستا تماس بگیرید:

دوره آموزشی باریستا با مدرک بین المللی - ۰۹۹۶۳۱۴۰۶۰۱

.

اگر تا به حال می خواستید هنر درست کردن قهوه سرد عالی را بیاموزید، اکنون شانس شماست! آکادمی آموزشی باریستا مجموعه ای از کلاس ها را برای آموزش درست کردن بهترین قهوه سرد ارائه می دهد.

.

قهوه سرد یک راه خوشمزه و با طراوت برای تهیه یک فنجان جو است. با خیساندن تفاله قهوه در آب سرد یا دمای اتاق تا 24 ساعت درست می شود. این فرآیند تمام طعم های طبیعی و شیرینی دانه ها را استخراج می کند و یک فنجان قهوه صاف و ملایم ایجاد می کند. قهوه سرد نیز نسبت به قهوه معمولی اسیدیته کمتری دارد و نوشیدن آن را آسان می کند.

.

در کلاس های آکادمی آموزشی باریستا، تمام مراحل لازم برای تهیه یک فنجان قهوه سرد دم عالی را خواهید آموخت. به شما آموزش داده می شود که چگونه بهترین دانه های قهوه را انتخاب کنید، آنها را به درستی آسیاب کنید، آنها را برای مدت زمان مناسب خیس کنید و قهوه را صاف کنید. همچنین با اهمیت انتخاب دمای آب مناسب و تجهیزات مناسب برای استفاده آشنا خواهید شد. پس از اتمام کلاس، دانش و مهارت لازم برای تهیه قهوه سرد عالی را خواهید داشت.

.

کلاس های آکادمی آموزشی باریستا برای کسانی که به قهوه علاقه دارند یا هرکسی که می خواهد یک فنجان قهوه خوشمزه درست کند عالی است. با یادگیری اصول اولیه تهیه قهوه سرد، می توانید هر بار یک فنجان عالی درست کنید و دوستان و خانواده خود را تحت تاثیر قرار دهید.

.

دوره های آکادمی آموزشی باریستا یک راه عالی برای یادگیری اصول اولیه قهوه سرد است. با راهنمایی و دانش درست، می‌توانید یک فنجان قهوه عالی دم کنید و انواع مختلف قهوه سرد را کشف کنید. پس این فرصت شگفت انگیز را از دست ندهید و همین امروز در آکادمی آموزشی باریستا ثبت نام کنید!

.

جهت شرکت در دوره آموزشی باریستا تماس بگیرید:

دوره آموزشی باریستا با مدرک بین المللی - ۰۹۹۶۳۱۴۰۶۰۱

دوره آموزش باریستا،قهوه های سرد دم

Barista training course, cold brew coffees

.

جهت شرکت در دوره آموزشی باریستا تماس بگیرید:

دوره آموزشی باریستا با مدرک بین المللی - ۰۹۹۶۳۱۴۰۶۰۱

.

آیا شما از طرفداران دمنوش های سرد هستید؟ آیا می خواهید هنر ساخت فنجان عالی را یاد بگیرید؟ خوب، دیگر نگاه نکنید! باریستا، یک قهوه‌خانه مشهور، اکنون کلاس‌هایی برای آموزش دم‌نوش‌های سرد به شما ارائه می‌دهد.

.

چه مبتدی یا حرفه ای باشید، کلاس های باریستا مطابق با نیازهای شما تضمین شده است. آنها بهترین آموزش ها را با تاکید بر آخرین تکنیک ها و گرایش های صنعت به شما ارائه می دهند. این دوره راهی عالی برای معرفی خود به دنیای آبجوهای سرد است، زیرا به شما کمک می کند تا تفاوت های ظریف دم کردن فنجان عالی را درک کنید.

.

این کلاس‌ها برای راهنمایی شرکت‌کنندگان از طریق مجموعه‌ای از درس‌ها طراحی شده‌اند که اصول اولیه ساخت دم‌نوش سرد را پوشش می‌دهد. اینها شامل انواع مختلف دانه های قهوه موجود، روش های مختلف دم کردن و طعم های منحصر به فردی است که هر نوع قهوه می تواند ایجاد کند. علاوه بر این، این دوره همچنین در مورد همراهی های مختلفی که برای تهیه یک دم نوش سرد عالی استفاده می شود، مانند تکه های یخ، شکر و شیر به شما آموزش می دهد.

.

باریستا مکان مناسبی برای یادگیری هنر تهیه آبجو سرد است. مربیان مجرب، دانش و ابزار لازم برای ساخت یک فنجان عالی را در اختیار شما قرار می دهند. پس از اتمام دوره، شما به مهارت های مورد نیاز برای تهیه دمنوش سرد مجهز خواهید شد.

.

هیچ راهی بهتر از دوره باریستا برای آشنایی با دنیای نوشیدنی های سرد وجود ندارد. بنابراین، اگر آماده‌اید اسرار درست کردن یک فنجان آب سرد عالی را بیاموزید، همین حالا ثبت نام کنید! کلاس ها به سرعت پر می شوند، بنابراین این فرصت را برای یادگیری از بهترین ها از دست ندهید!

.

جهت شرکت در دوره آموزشی باریستا تماس بگیرید:

دوره آموزشی باریستا با مدرک بین المللی - ۰۹۹۶۳۱۴۰۶۰۱

دوره آموزش باریستا،شناخت طعم و عطر قهوه های دمی

Barista training course, knowing the taste and aroma of Demi coffees

جهت شرکت در دوره آموزشی باریستا تماس بگیرید:

دوره آموزشی باریستا با مدرک بین المللی - ۰۹۹۶۳۱۴۰۶۰۱

.

اگر از علاقه مندان به قهوه هستید و به دنبال کشف مهارت های طعم و عطر قهوه خود هستید، دوره آموزشی باریستا ما برای شما عالی است!

.

این دوره جامع برای آموزش دادن به شرکت کنندگان در مورد عطر و طعم قهوه طراحی شده است و به شما مهارت های لازم برای شناسایی مطمئن و دقیق و تمایز بین رایحه ها و طعم های مختلف قهوه را می دهد.

.

دوره آموزشی باریستا ما به چهار ماژول مجزا تقسیم شده است، که هر کدام برای تجهیز شما به مهارت هایی طراحی شده اند تا به یک طعم دهنده و خبره قهوه باهوش تبدیل شوید. در طول دوره، با عطر و طعم انواع مختلف قهوه، از جمله ترکیبات عربیکا، روبوستا و اسپرسو آشنا خواهید شد. همچنین نحوه تشخیص، توصیف و تمایز بین طعم های مختلف مانند خاکی، تند و میوه ای و همچنین نحوه شناسایی و تعیین کمیت ترکیبات معطر موجود در هر فنجان به شما آموزش داده خواهد شد.

.

علاوه بر موضوعات عطر و طعم، در مورد ریشه و تاریخچه قهوه و همچنین علم پشت فرآیند دم کردن قهوه خواهید آموخت. همچنین اصول اولیه فنجان قهوه به شما آموزش داده می شود، تمرینی که برای ارزیابی ویژگی های مختلف قهوه استفاده می شود. همچنین یاد خواهید گرفت که چگونه ویژگی های حسی مختلف مانند بدن، اسیدیته، طعم و عطر را شناسایی و تفسیر کنید.

.

در پایان دوره، شما یک طعم پیچیده برای قهوه و توانایی متمایز کردن نت های ظریف هر نوع قهوه را خواهید داشت. شما می توانید هر فنجان قهوه را تجزیه و تحلیل کنید و به طور دقیق منشا، طعم، عطر، اسیدیته، بدنه و سایر ویژگی های آن را شناسایی کنید.

.

بنابراین، اگر به دنبال یک دوره جامع برای کمک به تبدیل شدن به یک طعم‌دهنده و خبره قهوه هستید، دوره آموزشی باریستا ما بهترین انتخاب است. با سیستم اثبات شده ما، می توانید با اطمینان و بدون هیچ دردسری، رایحه ها و طعم های مختلف قهوه را شناسایی کرده و بین آنها تفاوت قائل شوید. بنابراین، امروز به ما بپیوندید و سفر خود را برای تبدیل شدن به یک عاشق قهوه آغاز کنید!

.

جهت شرکت در دوره آموزشی باریستا تماس بگیرید:

دوره آموزشی باریستا با مدرک بین المللی - ۰۹۹۶۳۱۴۰۶۰۱

دوره آموزش باریستا،نحوه تهیه قهوه های دمی

Barista training course, how to prepare demi coffees

.

اگر به دنبال یک تجربه قهوه خوشمزه هستید، یادگیری طرز تهیه قهوه به سبک باریستا یک انتخاب عالی است. قهوه‌های سبک باریستا آنهایی هستند که ممکن است در کافی‌شاپ یا کافه‌ها پیدا کنید، معمولاً نوشیدنی‌هایی با بدن کامل و با طعمی ملایم.

.

درست کردن قهوه‌های سبک باریستا در خانه می‌تواند راهی عالی برای تحت تأثیر قرار دادن دوستان و خانواده‌تان باشد و از چیز خاصی که خودتان درست کرده‌اید لذت ببرید. در اینجا چند نکته برای تهیه قهوه کامل به سبک باریستا آورده شده است.

.

اول، مهم است که از بهترین دانه های قهوه که می توانید پیدا کنید استفاده کنید. این بدان معنی است که دانه های با کیفیت بالا که تازه برشته شده و به اندازه مناسب قهوه ساز شما آسیاب شده اند.

.

دوم، شما باید از اندازه آسیاب مناسب برای قهوه خود استفاده کنید. اگر آسیاب شما خیلی خوب باشد، به راحتی می تواند تلخ شود. اگر خیلی سیر باشد، ممکن است خیلی ضعیف و آبکی باشد.

.

سوم، استفاده از مقدار مناسب دانه های قهوه مهم است. به طور کلی، شما می خواهید در هر 6 تا 8 اونس آب از حدود دو قاشق غذاخوری تفاله استفاده کنید.

.

چهارم، و این ممکن است مهمترین قدم باشد، استفاده از دمای مناسب آب است. اکثر باریستاها موافق هستند که بهترین دمای آب برای دم کردن قهوه بین 195 درجه فارنهایت تا 205 درجه فارنهایت است.

.

در نهایت، استفاده از آب با کیفیت بسیار مهم است. اگر آب مزه عجیبی داشته باشد یا بو داشته باشد، بر طعم قهوه شما تأثیر می گذارد.

.

هنگامی که همه این موارد را به درستی انجام دادید، می توانید از یک فرنچ پرس یا دستگاه اسپرسوساز برای تهیه یک قهوه عالی به سبک باریستا استفاده کنید. بسته به نوع قهوه ای که درست می کنید، ممکن است لازم باشد زمان دم کردن را نیز تنظیم کنید.

.

این نکات به شما کمک می کند تا شروع به ایجاد نوشیدنی های قهوه به سبک باریستا در خانه خود کنید. با کمی تمرین و آزمایش می‌توانید نوشیدنی‌های قهوه‌ای لذیذ و پر حجم بسازید که دوستان و خانواده‌تان را تحت تأثیر قرار دهد. لذت ببرید!

.

جهت شرکت در دوره آموزشی باریستا تماس بگیرید:

دوره آموزشی باریستا با مدرک بین المللی - ۰۹۹۶۳۱۴۰۶۰۱

دوره آموزش باریستا،نحوه تهیه قهوه های دمی

Barista training course, how to prepare demi coffees

.

اگر به دنبال یک تجربه قهوه خوشمزه هستید، یادگیری طرز تهیه قهوه به سبک باریستا یک انتخاب عالی است. قهوه‌های سبک باریستا آنهایی هستند که ممکن است در کافی‌شاپ یا کافه‌ها پیدا کنید، معمولاً نوشیدنی‌هایی با بدن کامل و با طعمی ملایم.

.

درست کردن قهوه‌های سبک باریستا در خانه می‌تواند راهی عالی برای تحت تأثیر قرار دادن دوستان و خانواده‌تان باشد و از چیز خاصی که خودتان درست کرده‌اید لذت ببرید. در اینجا چند نکته برای تهیه قهوه کامل به سبک باریستا آورده شده است.

.

اول، مهم است که از بهترین دانه های قهوه که می توانید پیدا کنید استفاده کنید. این بدان معنی است که دانه های با کیفیت بالا که تازه برشته شده و به اندازه مناسب قهوه ساز شما آسیاب شده اند.

.

دوم، شما باید از اندازه آسیاب مناسب برای قهوه خود استفاده کنید. اگر آسیاب شما خیلی خوب باشد، به راحتی می تواند تلخ شود. اگر خیلی سیر باشد، ممکن است خیلی ضعیف و آبکی باشد.

.

سوم، استفاده از مقدار مناسب دانه های قهوه مهم است. به طور کلی، شما می خواهید در هر 6 تا 8 اونس آب از حدود دو قاشق غذاخوری تفاله استفاده کنید.

.

چهارم، و این ممکن است مهمترین قدم باشد، استفاده از دمای مناسب آب است. اکثر باریستاها موافق هستند که بهترین دمای آب برای دم کردن قهوه بین 195 درجه فارنهایت تا 205 درجه فارنهایت است.

.

در نهایت، استفاده از آب با کیفیت بسیار مهم است. اگر آب مزه عجیبی داشته باشد یا بو داشته باشد، بر طعم قهوه شما تأثیر می گذارد.

.

هنگامی که همه این موارد را به درستی انجام دادید، می توانید از یک فرنچ پرس یا دستگاه اسپرسوساز برای تهیه یک قهوه عالی به سبک باریستا استفاده کنید. بسته به نوع قهوه ای که درست می کنید، ممکن است لازم باشد زمان دم کردن را نیز تنظیم کنید.

.

این نکات به شما کمک می کند تا شروع به ایجاد نوشیدنی های قهوه به سبک باریستا در خانه خود کنید. با کمی تمرین و آزمایش می‌توانید نوشیدنی‌های قهوه‌ای لذیذ و پر حجم بسازید که دوستان و خانواده‌تان را تحت تأثیر قرار دهد. لذت ببرید!

.

جهت شرکت در دوره آموزشی باریستا تماس بگیرید:

دوره آموزشی باریستا با مدرک بین المللی - ۰۹۹۶۳۱۴۰۶۰۱

دوره آموزش باریستا،انواع قهوه های دمی

Barista training course, types of demi coffees

.

جهت شرکت در دوره آموزشی باریستا تماس بگیرید:

دوره آموزشی باریستا با مدرک بین المللی - ۰۹۹۶۳۱۴۰۶۰۱

.

مقدمه ای بر قهوه باریستا: انواع دانه ها و فواید آنها

قهوه یکی از قدیمی ترین و محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان است و برای بسیاری، بخشی ضروری از برنامه روزانه آنهاست. قهوه باریستا یک شکل هنری است که برای تسلط بر آن نیاز به زمان و تمرین دارد، و درک انواع مختلف دانه‌ها، طعم‌ها و فواید آن‌ها برای تهیه یک فنجان قهوه عالی ضروری است.

.

اولین قدم برای تبدیل شدن به یک باریستا، درک انواع مختلف لوبیاهای موجود و طعم آنها است. چهار دسته اصلی لوبیا وجود دارد - عربیکا، روبوستا، لیبریکا، و ماراگوژیپ - که هر کدام ویژگی ها و طعم های منحصر به فردی دارند. دانه های عربیکا به دلیل طعم شیرین و لطیف خود شناخته می شوند، در حالی که دانه های روبوستا قوی تر و طعم تندتری دارند. لوبیا لیبریکا میوه ای و دارای نت های کارامل است و لوبیا ماراگوگیپ بافتی کرمی دارد.

.

انواع مختلف لوبیا همچنین دارای سطوح مختلف کافئین هستند که بسته به ذائقه شما مهم است که در نظر بگیرید. دانه های عربیکا معمولاً حاوی کافئین کمتری نسبت به انواع دیگر هستند، در حالی که دانه های روبوستا بالاترین سطح کافئین را دارند. طعم لوبیا همچنین می تواند تحت تأثیر نوع برشته قرار گیرد که از روشن تا تیره متغیر است. رست های روشن تر اسیدی و میوه ای هستند، در حالی که رست های تیره خاکی تر و قوی تر هستند.

.

هر نوع لوبیا فواید سلامتی خاص خود را دارد، به همین دلیل است که باریستاها قهوه خود را بسیار جدی می گیرند. محتوای آنتی اکسیدانی لوبیا می تواند به کاهش التهاب و بهبود سلامت پوست کمک کند، در حالی که محتوای کافئین می تواند تمرکز، هوشیاری و سطح انرژی را بهبود بخشد. دانه های عربیکا همچنین سرشار از منیزیم هستند که می تواند به کاهش استرس و بهبود کیفیت خواب کمک کند.

.

به طور کلی، هنر قهوه باریستا هنری است که تسلط بر آن به زمان و تمرین نیاز دارد. درک انواع مختلف دانه ها، طعم آنها و فواید آنها می تواند به شما کمک کند تا مطمئن شوید که هر بار یک فنجان قهوه عالی درست می کنید. چه به تازگی شروع به کار کرده باشید و چه یک باریستای باتجربه، یادگیری انواع مختلف دانه های قهوه می تواند به شما کمک کند تا در این زمینه متخصص شوید.

.

جهت شرکت در دوره آموزشی باریستا تماس بگیرید:

دوره آموزشی باریستا با مدرک بین المللی - ۰۹۹۶۳۱۴۰۶۰۱

دوره آموزش باریستا،انواع قهوه های دمی

Barista training course, types of demi coffees

.

جهت شرکت در دوره آموزشی باریستا تماس بگیرید:

دوره آموزشی باریستا با مدرک بین المللی - ۰۹۹۶۳۱۴۰۶۰۱

.

مقدمه ای بر قهوه باریستا: انواع دانه ها و فواید آنها

قهوه یکی از قدیمی ترین و محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان است و برای بسیاری، بخشی ضروری از برنامه روزانه آنهاست. قهوه باریستا یک شکل هنری است که برای تسلط بر آن نیاز به زمان و تمرین دارد، و درک انواع مختلف دانه‌ها، طعم‌ها و فواید آن‌ها برای تهیه یک فنجان قهوه عالی ضروری است.

.

اولین قدم برای تبدیل شدن به یک باریستا، درک انواع مختلف لوبیاهای موجود و طعم آنها است. چهار دسته اصلی لوبیا وجود دارد - عربیکا، روبوستا، لیبریکا، و ماراگوژیپ - که هر کدام ویژگی ها و طعم های منحصر به فردی دارند. دانه های عربیکا به دلیل طعم شیرین و لطیف خود شناخته می شوند، در حالی که دانه های روبوستا قوی تر و طعم تندتری دارند. لوبیا لیبریکا میوه ای و دارای نت های کارامل است و لوبیا ماراگوگیپ بافتی کرمی دارد.

.

انواع مختلف لوبیا همچنین دارای سطوح مختلف کافئین هستند که بسته به ذائقه شما مهم است که در نظر بگیرید. دانه های عربیکا معمولاً حاوی کافئین کمتری نسبت به انواع دیگر هستند، در حالی که دانه های روبوستا بالاترین سطح کافئین را دارند. طعم لوبیا همچنین می تواند تحت تأثیر نوع برشته قرار گیرد که از روشن تا تیره متغیر است. رست های روشن تر اسیدی و میوه ای هستند، در حالی که رست های تیره خاکی تر و قوی تر هستند.

.

هر نوع لوبیا فواید سلامتی خاص خود را دارد، به همین دلیل است که باریستاها قهوه خود را بسیار جدی می گیرند. محتوای آنتی اکسیدانی لوبیا می تواند به کاهش التهاب و بهبود سلامت پوست کمک کند، در حالی که محتوای کافئین می تواند تمرکز، هوشیاری و سطح انرژی را بهبود بخشد. دانه های عربیکا همچنین سرشار از منیزیم هستند که می تواند به کاهش استرس و بهبود کیفیت خواب کمک کند.

.

به طور کلی، هنر قهوه باریستا هنری است که تسلط بر آن به زمان و تمرین نیاز دارد. درک انواع مختلف دانه ها، طعم آنها و فواید آنها می تواند به شما کمک کند تا مطمئن شوید که هر بار یک فنجان قهوه عالی درست می کنید. چه به تازگی شروع به کار کرده باشید و چه یک باریستای باتجربه، یادگیری انواع مختلف دانه های قهوه می تواند به شما کمک کند تا در این زمینه متخصص شوید.

.

جهت شرکت در دوره آموزشی باریستا تماس بگیرید:

دوره آموزشی باریستا با مدرک بین المللی - ۰۹۹۶۳۱۴۰۶۰۱

دوره آموزش باریستا،قهوه های دمی

Barista training course, demi coffees

.

جهت شرکت در دوره آموزشی باریستا تماس بگیرید:

دوره آموزشی باریستا با مدرک بین المللی - ۰۹۹۶۳۱۴۰۶۰۱

.

به باریستا بوت کمپ خوش آمدید، دوره آموزشی نهایی برای یادگیری هنر درست کردن قهوه! آیا تا به حال خواسته اید یاد بگیرید که قهوه خوشمزه و با کیفیت درست کنید؟ خوب، با Barista Bootcamp، شما قادر به انجام این کار خواهید بود!

.

در باریستا بوت کمپ، اصول اولیه تهیه اسپرسو و کاپوچینو را می آموزید و تکنیک های آسیاب کردن، کوبیدن و کف کردن شیر را تمرین می کنید. اما این تازه شروع است! با این دوره، همه چیز را در مورد نوشیدنی های مبتنی بر اسپرسو، لاته آرت و طعم ها و پروفایل های منحصر به فرد قهوه های مختلف یاد خواهید گرفت. به علاوه، تجربه عملی در آبجوسازی و لاته آرت خواهید داشت.

.

چه از علاقه مندان به قهوه یا یک باریستای مشتاق باشید، این دوره برای همه چیزهایی دارد. و از آنجایی که مربیان ما باریستاهای باتجربه ای هستند، قول می دهیم که هر بار مهارت و دانش درست کردن یک فنجان قهوه عالی را کنار بگذارید.

.

در باریستا بوت کمپ، ما معتقدیم که قهوه باید یک تجربه لذت بخش باشد. به همین دلیل است که تمرکز ما بر چشیدن و کاوش در طعم ها و عطرهای مختلف قهوه های مختلف است. ما همچنین برای کمک به شما برای شناسایی ویژگی های منحصر به فرد هر ترکیب، مزه های هدایت شده ارائه می دهیم.

.

در پایان دوره، شما این فرصت را خواهید داشت که مهارت های جدید خود را تمرین کنید و نوشیدنی منحصر به فرد خود را بسازید. ما همچنین یک چالش باریستا را ارائه می دهیم، که در آن می توانید برای اینکه بهترین باریستا در کلاس باشید، رقابت کنید.

.

بنابراین، اگر به دنبال این هستید که تجربه نوشیدن قهوه خود را به سطح بالاتری ببرید، باریستا بوت کمپ گزینه مناسبی برای شماست. به ما بپیوندید و به باریستایی تبدیل شوید که همیشه آرزویش را داشتید!

.

جهت شرکت در دوره آموزشی باریستا تماس بگیرید:

دوره آموزشی باریستا با مدرک بین المللی - ۰۹۹۶۳۱۴۰۶۰۱

دوره آموزش باریستا، نحوه تهیه قهوه ای با کیفیت بالا

Barista training course, how to prepare high quality coffee

.

جهت شرکت در دوره آموزشی باریستا تماس بگیرید:

دوره آموزشی باریستا با مدرک بین المللی - ۰۹۹۶۳۱۴۰۶۰۱

.

آیا به دنبال بهبود مهارت های قهوه سازی خود هستید؟ آیا می خواهید طرز تهیه قهوه خوشمزه با کیفیت در سطح باریستا را یاد بگیرید؟ اگر چنین است، پس شما به جای درست آمده اید!

.

درست کردن قهوه خوب می تواند یک چالش باشد و چیزی فراتر از خرید یک دستگاه قهوه با کیفیت خوب نیاز دارد. برای اینکه قهوه ای با کیفیت کافه بسازید، باید نکاتی را در فرآیند دم کردن بدانید. به همین دلیل است که اگر می خواهید قهوه عالی درست کنید، گذراندن دوره باریستا بسیار مهم است.

.

یک دوره آموزشی باریستا اصول اولیه تهیه اسپرسو، از آسیاب کردن دانه ها گرفته تا دم کردن، بخار پز کردن و ریختن قهوه را به شما آموزش می دهد. شما همچنین در مورد انواع مختلف قهوه، تفاوت های ظریف فرآیند دم کردن، و اهمیت زمان و دما خواهید آموخت.

.

علاوه بر این، با انواع مختلف دانه های قهوه و نحوه انتخاب قهوه مناسب برای نیازهای خاص خود آشنا خواهید شد. شما همچنین یاد خواهید گرفت که چگونه انواع مختلف نوشیدنی های مبتنی بر اسپرسو، از کاپوچینوی کلاسیک گرفته تا لاته و ماکیاتو درست کنید.

.

در پایان دوره، می‌توانید به راحتی اسپرسو و نوشیدنی‌های مبتنی بر اسپرسو با کیفیت کافه‌ای درست کنید. همچنین یاد خواهید گرفت که چگونه نوشیدنی‌های خود را به شیوه‌ای حرفه‌ای ارائه کنید و مطمئن شوید که مهارت‌های قهوه‌سازی شما به اندازه طعم عالی است.

.

اگر در مورد تهیه قهوه با کیفیت جدی هستید، پس گذراندن دوره باریستا ضروری است. شما اصول اولیه اسپرسوسازی را یاد خواهید گرفت، مراحل و تکنیک های لازم برای تهیه قهوه خوشمزه را درک خواهید کرد و به یک باریستای حرفه ای تبدیل خواهید شد.

.

بنابراین، اگر به دنبال ارتقای مهارت‌های قهوه‌سازی خود هستید، چرا یک دوره آموزشی باریستا را امتحان نکنید؟ با دانش و تمرین صحیح، به زودی به راحتی قهوه ای با کیفیت کافه درست می کنید.

.

جهت شرکت در دوره آموزشی باریستا تماس بگیرید:

دوره آموزشی باریستا با مدرک بین المللی - ۰۹۹۶۳۱۴۰۶۰۱

دوره آموزش باریستا، نحوه تأثیر عوامل مختلف بر کیفیت قهوه

Barista training course, how different factors affect coffee quality

.

جهت شرکت در دوره آموزشی باریستا تماس بگیرید:

دوره آموزشی باریستا با مدرک بین المللی - ۰۹۹۶۳۱۴۰۶۰۱

.

اگر شما هم مثل من معتاد به کافئین هستید، مطمئناً اهمیت داشتن یک فنجان قهوه عالی را می دانید. این نوشیدنی لذیذ، نرم و معطر همان چیزی است که ما را صبح ها بیدار می کند و ما را در طول روز ادامه می دهد. با این حال، کیفیت قهوه ای که در نهایت می نوشید بستگی زیادی به اجزای مختلفی دارد که در آن وجود دارد. به همین دلیل، درک تأثیر هر یک از این مؤلفه‌ها، از جمله مهارت باریستا، مهم است.

.

برای بررسی تأثیری که باریستاها می توانند بر کیفیت قهوه داشته باشند، می توانیم با فرآیند آسیاب کردن دانه ها شروع کنیم. یک باریستا باید اندازه های مختلف آسیاب را درک کند و بسته به نوع نوشیدنی ساخته شده آنها را تنظیم کند. به عنوان مثال، یک اسپرسو به آسیاب ریزتر از ریختن روی آن نیاز دارد. اندازه آسیاب نامناسب می تواند منجر به استخراج ناهموار شود و یک فنجان قهوه کمتر از حد نصاب شود.

.

مرحله مهم بعدی در این فرآیند، دوز کردن قهوه است. برای داشتن یک فنجان قهوه ثابت، باریستا باید میزان دقیق تفاله قهوه مورد استفاده در هر نوشیدنی را اندازه گیری کند. اگر دوز بسیار کمی از زمین ها استفاده شود، فنجان به دست آمده ضعیف و بی طعم خواهد بود. با این حال، اگر زیاد باشد، قهوه بیش از حد تلخ و قوی خواهد بود. برای یک باریستا مهم است که تعادل کامل را برای اطمینان از طعم مناسب برای هر فنجان بیابد.

.

در نهایت، خود دم کردن وجود دارد. برای باریستا مهم است که نوع تجهیزات مورد استفاده خود را بدانند و بدانند، زیرا ماشین های مختلف به تکنیک های متفاوتی نیاز دارند. به عنوان مثال، ریختن روی آن به ظرافت و کنترل بیشتری نسبت به دستگاه اسپرسوساز نیاز دارد. استفاده از تکنیک نادرست می تواند منجر به عصاره گیری نابرابر شود و باعث بی مزه شدن قهوه شود.

.

اینها تنها تعدادی از فاکتورهایی است که یک باریستا برای درست کردن یک فنجان قهوه عالی باید در نظر بگیرد. با ترکیبی مناسب از مهارت و دانش، باریستاها می‌توانند نوشیدنی‌ای بسازند که حتی باهوش‌ترین قهوه‌خورها هم به آن افتخار کنند. اگر به دنبال باریستا شدن هستید، گذراندن دوره مهارت های باریستا یک راه عالی برای شروع است. با بینش درست، می توانید در کمترین زمان مانند یک حرفه ای قهوه درست کنید!

.

جهت شرکت در دوره آموزشی باریستا تماس بگیرید:

دوره آموزشی باریستا با مدرک بین المللی - ۰۹۹۶۳۱۴۰۶۰۱